Situato nello splendido scenario del Duomo Antico e sotto le mura del maestoso Castello Aragonese, il ristorante gode di una posizione invidiabile in un contesto unico. Gestito personalmente dai proprietari Gino e Nunzia, il primo si occupa della gestione della cucina mentre Nunzia ha il compito di accogliervi per farvi sentire come a casa vostra. Qui il pesce la fa da padrone, ed i prodotti, rigorosamente locali e freschi, vengono sapientemente lavorati dallo chef Gino che vi proporrà i suoi piatti offrendovi la migliore reinterpretazione della gastronomia siciliana